甲状腺功能减退症（Hypothyroidism），又甲状腺功能低下，甲减，会导致人的生理机能和新陈代谢减退，表现出体重增加，反应呆滞，感觉发冷等症状。
在对抗甲状腺功能减退时，弄清楚该吃什么是一个令人困惑的过程，特别是正在尝试减肥的时候更尤其如此。
专业营养
促甲状腺激素存在于许多天然植物中，定期摄入这些植物可能会对甲状腺健康产生影响，因此有必要了解及限制某些食物。天然的促甲状腺激素包括甲状腺肿素（Goitrogens），类黄酮和硫氰酸盐物质3类。
1、限制摄入甲状腺肿素（Goitrogens）
天然的甲状腺肿大剂（Goitrogens）会干扰甲状腺正常功能。富含甲状腺肿素的食物在十字花科蔬菜中很常见，例如
- 芥菜、甘蓝、油菜、菠菜
- 西兰花、花椰菜、菜花、
- 大白菜、小白菜、大头菜、西洋菜
- 萝卜、红萝卜、
某些水果、坚果和谷物也含有甲状腺肿素：
- 桃子、草莓
- 小米、花生、松子、甘薯
- 芥末，等
十字花科蔬菜是非常有营养的食物选择，因此完全禁止食用不是理想的选择。可以一天食用少量，煮熟后施用这类蔬菜，可以消除大部分促甲状腺激素活性。
2、限制摄入类黄酮食物
食物中的类黄酮也可通过肠道内存在的细菌转化为促甲状腺激素。包括：
- 浆果：比如蔓越莓、蓝莓、葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、桑葚、无花果、石榴、杨桃、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等
- 红酒
- 茶：绿茶、白茶和乌龙茶
- 豆制品：豆腐，豆浆、豆奶、黄豆凉粉，等
大豆类食品不会影响甲状腺功能，但会干扰甲状腺激素替代药物的吸收。如果经常食用大豆，则需要调整甲状腺药物的剂量。
3、增加摄入的微量元素食物
甲减需要检查某些维生素和矿物质的水平，例如维生素D，维生素B12和硒，因为这些物质的缺乏在患有自身免疫性甲状腺疾病的人中很常见。硒的主要来源包括：
- 鲍鱼果，鱼，肉，葵花瓜子，豆腐，奶酪，全麦面粉制品，等
增加碘和硒的摄入量，摄入足够的碘和硒有助于减少甲状腺激素的影响。碘缺乏导致的甲状腺功能障碍，是众所周知的因素，目前中国大部分的盐都是碘盐。食物中碘来源比较丰富包括：
- 海藻、海苔、海带、紫菜等
大多数含有（促）甲状腺激素的食物都非常有营养，而食用它们的好处大大超过影响甲状腺的风险。
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