特殊医学用途配方食品(Food for Special Medical Purposes,FSMP) 又称医用食品、特医食品、肠内营养(药品)、医学营养食品。是为满足普通食品无法满足营养需求的人群,而专门加工配制而成的配方食品,通常在医生、药师或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。
FSMP可以部分或全部取代正常饮食,为患者提供生存,恢复和茁壮成长所需的必需营养素。这些食物包括高度专业化的食物,口服营养补充剂(ONS)或代谢产品,可以口服或管饲(鼻胃管)给予。
FSMP可以为所有年龄段患者的生命必需提供营养。
在中国, 《特殊医学用途配方食品注册管理办法》中说明,特殊医学用途配方食品是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制成的配方食品,包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。
就婴儿而言,用于婴儿特殊医疗用途的配方被制定为唯一的营养来源,以满足婴儿在出生后头几个月内患有特定疾病,紊乱或疾病的特殊营养需求,直至介绍适当的补充喂养。例如,目前已经开发了高度专业化的配方食品,对具有先天性代谢缺陷的婴幼儿患者,提供各种必要的营养促进生长和发育:
- 早产婴幼儿
- 患有严重蛋白质过敏的婴幼儿
- 患有脂肪代谢紊乱的婴幼儿
- 各种急性和慢性胃肠病症的婴幼儿
所有这些特殊配方都是在医生或其他医疗保健专业人员的具体推荐和监督下使用的,并且需要额外的帮助,以便在高度脆弱的婴幼儿群体中获得必要的营养促进生长和发育。
特殊医疗用途配方食品分类
婴儿特医食品
适用于0-12个月龄的特殊医学用途婴儿配方食品。
1、无乳糖配方食品或低乳糖配方食品
2、 乳蛋白部分水解配方食品
3、 乳蛋白深度水解配方食品或氨基酸配方食品
4、早产或低出生体重婴儿配方食品
5、 母乳营养补充剂
6、 氨基酸代谢障碍配方食品
1岁以上特医食品
适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。
7、 全营养配方食品
特定全营养配方食品
8、糖尿病全营养配方食品
9、呼吸系统疾病全营养配方食品
10、肾病全营养配方食品
11、肿瘤全营养配方食品
12、肝病全营养配方食品
13、肌肉衰减综合症全营养配方食品
14、创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品
15、炎性肠病全营养配方食品
16、食物蛋白过敏全营养配方食品
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- 16.1 谷蛋白过敏-无麸质饮食
17、难治性癫痫全营养配方食品
18、胃肠道吸收障碍/胰腺炎全营养配方食品
19、脂肪酸代谢异常全营养配方食品
非全营养配方食品
21、3大营养素组件类
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- 蛋白质(氨基酸)组件
- 脂肪(脂肪酸)组件
- 碳水化合物组件
22、电解质配方
23、增稠组件
24、流质配方
25、氨基酸代谢障碍配方
特别值得注意的是,孕产妇/婴幼儿、肥胖/减脂、运动、麸质不耐受、氨基酸代谢5方面的专业营养产品,已经不再仅限于特殊医学用途,作为功能性食品和补剂,被各种述求的消费者在日常生活中广泛使用。